Sağlıklı beslenme sistemi, özellikle uzun süredir fazla kilolardan kurtulmaya çalışanlar olmak üzere insanlar tarafından uzun zamandır duyulmaktadır. Birçok insan, böyle bir diyetle yemeklerin sonsuz sebze ve et suyuna kaynadığını düşünür, ancak bu durumdan çok uzaktır.
Doğru beslenme sisteminin özü
Sağlıklı beslenme, vücudun gerekli besinleri zamanında alması, açlık hissetmemesi ve toksik balast biriktirmemesi için tasarlanmış eşsiz bir menüdür. Uygun bir diyet, metabolizmayı hızlandırmanıza, beyin aktivitesini iyileştirmenize, bağışıklığı güçlendirmenize ve kilo kaybını etkinleştirmenize olanak tanır.
Sosyal medya ve uygulamalar, çeşitli kalori hesaplayıcılarla dolup taşıyor. Tabii ki, kalori sayma sistemi etkilidir, ancak sağlıklı yemeklerin ana kuralıyla çelişir - şeker, tuz ve aşırı kolesterol olmaması.
Doğru beslenme fikri nedir? Birkaç önemli yönün yazışması üzerine inşa edilmiştir:
- karbonhidratların tamamen reddedilmesi. Karbonhidrat içeren gıdaların ve gıdaların sık tüketilmesi metabolik bozukluklara yol açarak kan şekeri seviyelerinde kritik sıçramalara neden olabilir. Şekerleme ve unlu mamuller, alkol, hazır gıda, patates, mısır, beyaz pirinç karbonhidratlarla dolup taşıyor;
- yeterli temiz su alımı. Bol miktarda sıvı içmek sadece metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda işlenmiş tüm ürünleri vücuttan uzaklaştırır. Kişi ne kadar çok içerse, metabolizma ve kan akışı o kadar aktif olur;
- sağlıklı yağların menüye dahil edilmesi. Yağlı balıklar, yumurta sarısı, soğuk pres yağ, kuruyemişler - tüm bunlar ve sağlıklı yağlar bakımından zengin diğer yiyecekler sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir ve ayrıca cildi elastik, güzel ve kendi kendini iyileştirebilir hale getirir;
- vitamin kullanımı. Tüm vitaminler, mineraller ve eser elementler bir kişi tarafından pişmiş yemeklerden elde edilemez. Genellikle, ürünlerdeki miktarlarının o kadar küçük olduğu ve pratik olarak metabolizmayı etkilemediği görülür. Bu arada, faydalı maddeler vücudun işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur, enerji rezervlerini yeniler;
- lifin diyete dahil edilmesi. Lif, normal metabolizmanın en önemli unsurlarından biridir. Çoğu sebze, tahıl ve meyvelerde bulunur. Kilo vermek isteyen herhangi bir kişi için büyük miktarlarda diyet lifi tüketimi bir zorunluluktur;
- 2-3 orta atıştırma ile günde üç öğün. Doğru beslenmede, açlık yaşamamak için öğünleri tam olarak dağıtmak önemlidir. Optimum ana öğün sayısı 3'tür (kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği). Aralarında küçük atıştırmalıklar ayarlamanız gerekir.
Metabolizmayı normalleştirmek için besinlerin hesaplanması
Kilo kaybını aktive etmek için diyette tüketilen besin miktarını doğru bir şekilde dağıtmak önemlidir. Menüde protein ve lif önemli bir rol oynar: protein, kaslar için ana yapı taşıdır. Yardımı ile vücut fermantasyonu hızlandırır ve lif, işlenmiş ürünleri vücuttan uzaklaştıran bir "fırça" görevi görür. Ayrıca diyet, cilt, saç ve tırnakların kalitesinden sorumlu olan sağlıklı yağlar içermelidir.
Günlük ideal besin alımınızı hesaplamak için özel hesaplayıcılar kullanmanız gerekir. Bulaşıkların ve ürünlerin enerji bileşiminin ayrıntılı bir hesaplaması için özel tablolara bakabilirsiniz. Çoğu hazır ürünün ambalajında enerji etiketi bulunur. Bu numaraları kullanarak kendi menünüzü de başarıyla oluşturabilirsiniz.
Hızlı ve kaliteli kilo kaybı için çabalayan insanlar önemli bir nüansı dikkate almalıdır. Doğru beslenme, besinlerin günün saatine göre dağılımı ilkesine dayanır. Biyolojik ritimlerin metabolizmaya yansıdığına inanılır, bu nedenle protein, karbonhidratlar ve yağlar kahvaltı için, yağlar, protein ve lif öğle yemeği için ve protein ve lif akşam yemeği için en iyisidir. Geleneksel olarak, sağlıklı bir diyette en fazla protein olmalıdır: protein, bir kişinin ağırlığının 1 kilogramı başına 1-2 gram oranında tüketilir.
zayıflama menüsü
Çoğu insan doğru beslenmenin pahalı olduğunu düşünür. Bununla birlikte, bu böyle değil: böyle bir sistem, aksine, çok miktarda karbonhidrat, şekerleme ve alkol içeren sosları diyetten çıkardığı için paradan tasarruf etmeye yardımcı olur. Aksi takdirde, doğru diyet neredeyse normal olanla aynıdır. Tek fark, yemeklerin daha az yağ ve yağ kullanması ve pişirme işleminin ağırlıklı olarak buhar, kaynatma veya fırınlama ile yapılmasıdır.
Kilo kaybı için sağlıklı bir diyet için standart menü aşağıdaki gibidir:
Pazartesi
Kahvaltı - yulaf lapası ve yeşil çay, atıştırmalık - şekersiz armut. Öğle yemeği - çavdar ekmeği krutonlu sebze suyu, atıştırmalık - süzme peynir. Akşam yemeği - sebze salatası ve buğulanmış tavuk pirzolası, atıştırmalık - bir bardak az yağlı kefir.
Salı
Kahvaltı - müsli ve şekersiz kahve, atıştırmalık - küçük bir muz. Öğle yemeği - köfte çorbası ve bir dilim Borodino ekmeği, atıştırmalık - bir bardak fermente pişmiş süt. Akşam yemeği - buğulanmış balık filetosu ve yapraklı salata, atıştırmalık - 2 haşlanmış yumurta.
Çarşamba
Kahvaltı - iki yumurta ve siyah çaydan oluşan bir omlet, atıştırmalık - kuru üzümlü süzme peynir. Öğle yemeği - az yağlı balık çorbası, atıştırmalık - orta boy muz. Akşam yemeği - tavuk göğsü ile sebze güveç, atıştırmalık - ekşi elma.
Perşembe
Kahvaltı - iki yumurtadan sahanda yumurta ve şekersiz kahve, atıştırmalık - muz. Öğle yemeği - tam tahıllı cipsli bezelye çorbası, atıştırmalık - bir bardak kefir. Akşam yemeği - 2 buğulanmış balık köftesi ve sebze salatası, atıştırmalık - 2 kivi.
Cuma
Kahvaltı - az yağlı süzme peynirli krep ve şekersiz çay, atıştırmalık - tatlı elma. Öğle yemeği - bir kısım pişmiş sığır eti ile karabuğday lapası, atıştırmalık - bir bardak fermente pişmiş süt. Akşam yemeği - kıyılmış tavuklu haşlanmış lahana, atıştırmalık - süzme peynir.
Cumartesi
Kahvaltı - süzme peynirli güveç ve sade kahve, atıştırmalık - fındık ve kuru üzümlü az yağlı süzme peynir. Öğle yemeği - tam tahıllı ekmekli sebze çorbası, atıştırmalık - 2 kivi. Akşam yemeği - buğulanmış balık filetolu yeşil fasulye, atıştırmalık - 2 yumuşak haşlanmış yumurta.
Pazar
Kahvaltı - kuru üzüm ve siyah çay ile yulaf ezmesi, atıştırmalık - ekşi elma. Öğle yemeği - lahana çorbası ve Borodino ekmek krutonları, atıştırmalık - şekersiz siyah çay ile 2 bisküvi. Akşam yemeği - fasulye ve ıspanaklı fırında sığır eti, atıştırmalık - bir bardak kefir.
Doğru yemek, kilo vermek, iyi hissetmek ve beyin aktivitenizi artırmak için egzersiz yapmak kadar önemlidir. Yaşam tarzınızı tamamen değiştirmek çok fazla zaman almaz. Vücuda ek lif, protein ve sağlıklı yağlar sağlamak ve ayrıca bir içme rejimi oluşturmak yeterlidir.